mắm An Giang

Gà đốt, đu đủ đâm - đặc sản khó bỏ lỡ ở vùng Bảy Núi

17-10-2026 10:19:23

Gà đốt Ô Thum vàng giòn, thơm lừng và gỏi đu đủ đâm chua cay, đậm vị mắm bò hóc là những món đặc sản dân dã mang đậm dấu ấn ẩm thực Khmer mà du khách không nên bỏ lỡ khi khám phá vùng Bảy Núi (An Giang).

An Giang kiểm soát an toàn bữa ăn bán trú trong trường học

17-10-2026 08:09:31

Toàn tỉnh An Giang hiện có gần 80.000 học sinh ăn bán trú mỗi ngày. Ngành giáo dục yêu cầu các trường kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, bảo đảm dinh dưỡng, công khai chi phí và tăng cường giám sát bữa ăn học đường.

Ngành tôm nhận diện thách thức để bứt phá trong những tháng cuối năm

15-10-2026 16:26:39

Ngành tôm nước lợ tiếp tục giữ vai trò quan trọng đối với xuất khẩu thủy sản, với tỷ trọng khoảng 40-45% kim ngạch xuất khẩu thủy sản và thị trường tiêu thụ tại khoảng 100 quốc gia, vùng lãnh thổ.

An Giang tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi

14-10-2026 16:58:31

Dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh An Giang, khiến hàng trăm con heo phải tiêu hủy. Trước nguy cơ dịch bệnh tiếp tục lây lan, người chăn nuôi cần thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn sinh học, kiểm soát nguồn heo giống và kịp thời khai báo khi phát hiện heo có dấu hiệu bất thường.

Xây dựng mô hình trường học xã hội chủ nghĩa tại những địa bàn có đủ điều kiện

14-10-2026 14:14:57

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Giáo dục và Đào tạo chủ trì, phối hợp với các cơ quan, địa phương khẩn trương nghiên cứu, xây dựng mô hình trường học xã hội chủ nghĩa tại những địa bàn có đủ điều kiện.

Doanh nhân An Giang lan tỏa nghĩa tình

13-10-2026 09:20:59

Không chỉ nỗ lực phát triển sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm và đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương, các doanh nhân trong tỉnh An Giang còn tích cực tham gia các hoạt động an sinh xã hội, góp phần xây dựng quê hương ngày càng phát triển, nghĩa tình.

Sene Đôn Ta trên quê hương An Giang

12-10-2026 17:18:41

Những ngày này, các phum, sóc Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang rộn ràng đón Sene Đôn Ta. Người dọn nhà, người chuẩn bị mâm cơm, con cháu đi làm xa thu xếp trở về. Trong những ngày lễ, mỗi gia đình lại có dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và sum họp bên nhau.

Sene Đôn Ta - lễ hội của tình thân

12-10-2026 10:09:07

Lễ Sene Đôn Ta, phum sóc Khmer rộn ràng hơn bởi những cuộc trở về. Người lớn tất bật chuẩn bị lễ vật, con cháu quây quần bên gia đình hướng về ông bà, tổ tiên.

Cháo lá dứa, cháo đậu - Thức quà đêm bình dân ở An Giang

12-10-2026 13:49:05

Đêm muộn, một tô cháo lá dứa hay cháo đậu nóng hổi, béo thơm nước cốt dừa, ăn kèm những món mặn đậm đà là lựa chọn quen thuộc của nhiều người dân An Giang. Không cầu kỳ, những món ăn dân dã này vẫn níu chân thực khách bởi hương vị gần gũi và giá cả bình dân.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Phú Quốc đối thoại doanh nghiệp, tập trung gỡ vướng hạ tầng và thủ tục

10-10-2026 22:04:12

Tại hội nghị đối thoại ngày 10/10, lãnh đạo tỉnh An Giang và đặc khu Phú Quốc ghi nhận nhiều kiến nghị về cảng biển, giao thông, nguồn nước, nguyên liệu nước mắm và thủ tục hành chính; đồng thời cam kết đẩy nhanh tháo gỡ khó khăn, chuẩn bị các điều kiện phục vụ APEC 2027.

Quán bún mắm gần 40 năm giữ chân thực khách ở Rạch Giá

10-10-2026 12:33:33

Nằm trên đường Ngô Quyền, phường Rạch Giá (An Giang), quán bún mắm của bà Trần Thị Lệ gần 40 năm qua vẫn giữ hương vị quen thuộc, trở thành địa chỉ ẩm thực gắn bó với nhiều thế hệ người dân địa phương.